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屠宰廢水成分復(fù)雜，COD、BOD、SS都很高，屬于中等濃度有機廢水。主要污染物除動物油脂外，在工藝選擇中要考慮廢水中的蛋白質(zhì)、脂肪等大分子有機物質(zhì)。采用單純的物化或生化方法很難達到國家相關(guān)排放標準的要求，且處理成本較高，根據(jù)水質(zhì)分析和已有實際工程的經(jīng)驗，采用物化預(yù)處理+缺氧+好氧生化＋深度處理作為本工程的處理工藝。