食品廠污水處理器的工作原理主要基于物理、化學(xué)及生物學(xué)的原理，通過沉淀、過濾、吸附、膜分離等技術(shù)手段，將廢水中的懸浮物、有機物、氨氮等有害物質(zhì)去除。具體來說：

物理處理：通過格柵過濾去除大塊固體雜質(zhì)，然后通過沉淀池去除懸浮物。

化學(xué)處理：利用混凝沉淀、化學(xué)氧化等方法去除廢水中的有機物和重金屬離子。

生物處理：利用活性污泥或生物膜中的微生物降解廢水中的有機物，轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。

膜處理：通過微濾、超濾、納濾、反滲透等膜分離技術(shù)進一步去除廢水中的微小顆粒、溶解性有機物和無機鹽等。