洗碗廠污水處理設(shè)備工作原理：

  污水中的污染物分為溶解性有機(jī)物和非溶解性物質(zhì)（即SS），溶解性有機(jī)物在一定條件下，可以轉(zhuǎn)化為非溶液解性物質(zhì)，污水處理的方法之一就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機(jī)物轉(zhuǎn)達(dá)化為非溶解性物質(zhì)，再將全部或大部分非溶液解性物質(zhì)（即SS）去除以達(dá)到凈化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。

  洗碗廠的碗碟盤清洗是很重要的, 現(xiàn)在有很多專業(yè)進(jìn)行餐具清洗的廠家,清洗碗碟盤時添加了大量的消毒劑及片堿等物質(zhì),含有大量的污染物質(zhì), PH值較高,直接排入河流或者地表水中將會造成嚴(yán)重污染水源、土壤環(huán)境,危害人體健康。因此酒店或者餐具清洗廠需要使用餐具污水處理設(shè)備進(jìn)行污水處理，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

  平流式氣浮機(jī)技術(shù)近年來廣泛應(yīng)用于給排水及廢水處理中，它可以有效地去除廢水中的SS，同時也能降低不可溶性COD，應(yīng)用新的溶氣機(jī)理，設(shè)計了新穎獨特的溶氣系統(tǒng)，其優(yōu)良的操作性能卓越的處理效果，已在工業(yè)廢水處理中得到充分體現(xiàn)。溶氣氣浮技術(shù)利用水在不同壓力下溶解度不同的特性，使用空氣壓縮機(jī)供給高壓空氣，水泵抽取處理后的水，同時安裝一定的比例在溶氣罐里混合，形成溶氣水，增加水的空氣溶解量，從而達(dá)到污水處理的目的。

洗碗廠污水處理設(shè)備后續(xù)采用生化處理工藝：

  接觸氧化法是一種好氧生物膜法工藝，微生物以生物膜形式及懸浮態(tài)生長于水中，因此它兼具活性污泥及生物濾池二者的特點。池內(nèi)設(shè)置立體彈性填料和曝氣管路系統(tǒng)，并于曝氣管路系統(tǒng)上安裝微孔曝氣器。彈性填料由拉毛的PP材質(zhì)的絲條和絞繩制成，呈圓形毛刷狀，比表面積大，能附著大量的微生物膜。該填料掛膜快，脫膜容易，運行時絲條對空氣泡能起到極好的切割作用，使大氣泡切割成小氣泡，可增加氣液接觸面積，促進(jìn)氧的傳遞，從而提高處理效果。該工藝負(fù)荷高、停留時間短、掛膜快、運行穩(wěn)定。