一.水果罐頭加工污水處理設(shè)備設(shè)計(jì)參數(shù)：

1、污水性質(zhì)：食品加工生產(chǎn)污水

2、污水水量：根據(jù)實(shí)際要求選用處理量為30m3/d即2m3/h的設(shè)備.

3、進(jìn)出水水質(zhì)：

進(jìn)水為食品加工生產(chǎn)污水；處理設(shè)備的出水水質(zhì)達(dá)到國(guó)家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》一級(jí)B排放標(biāo)準(zhǔn)。

二.水果罐頭加工污水處理設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

(1).設(shè)備工藝路線成熟可靠，先進(jìn)合理

(2).對(duì)預(yù)處理給予充分重視，為主體工藝的正常運(yùn)行創(chuàng)造了有利條件。
(3) .采用生物接觸氧化法的工藝作為主體工藝，處理效果穩(wěn)定可靠。
(4).設(shè)備采用了混凝氣浮，在去除大部分懸浮物和有機(jī)物的同時(shí)也能起到去除大部分油的作用，使預(yù)處理效果更加完善，為后續(xù)工序的處理提供了優(yōu)越的環(huán)境。

三.水果罐頭加工污水處理設(shè)備處理過(guò)程:

1.篩濾.篩濾是預(yù)處理中使用zui廣泛的一種方法.主要作用是從廢水中分離出較粗的分散性懸浮固體物.所用的設(shè)備有格柵和格篩.格柵攔截較粗的懸浮固體.其作用是保護(hù)水泵和后續(xù)處理設(shè)備.食品工業(yè)廢水中常用的格篩有固定篩,轉(zhuǎn)動(dòng)篩和震動(dòng)篩等,格篩zui常用的孔徑是10—40目.

2.撇除.某些食品工業(yè)廢水中含有大量的油脂,這些油脂必須在進(jìn)入生物處理工藝前予以除去,否則會(huì)造成管道,水泵和一些設(shè)備的堵塞,還會(huì)對(duì)生物處理工藝造成一定的影響.此外,油脂除去并回收又有較大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值.廢水中的油脂根據(jù)其物理狀態(tài)可分為游離漂浮狀和乳化狀兩大類.通常隔油池除去漂浮狀油脂.隔油池對(duì)漂浮狀油脂的去處率可達(dá)90%以上.如果處理流程中設(shè)有調(diào)節(jié)池或沉淀池,則隔油池可與調(diào)節(jié)池或初沉池合用統(tǒng)一構(gòu)筑物,可節(jié)省投資和占地.對(duì)小型處理系統(tǒng),可設(shè)油水分離器撇油.

3.調(diào)節(jié).對(duì)于水質(zhì)水量變化幅度大的食品工業(yè)廢水,常設(shè)置調(diào)節(jié)池對(duì)廢水的水質(zhì)和水量進(jìn)行調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)時(shí)間一般為6—24h,多為6—12h左右.調(diào)節(jié)池容量為日處理廢水量的15%—50%.

4.沉淀.沉淀是用來(lái)除去原廢水中無(wú)機(jī)固體物和有機(jī)固體物,以及分離生物處理工藝中的固相和液相.用沉砂池除去原廢水中的無(wú)機(jī)固體物;用初沉池除去原廢水中的有機(jī)固體物;用二沉池分離生物處理工藝中的生物相和液相,沉砂池一般設(shè)在格柵和格篩之后.為了清除廢水中無(wú)機(jī)固體物表面的有機(jī)物,避免廢水中有機(jī)固體物在沉砂池中產(chǎn)生沉淀,可采用曝氣沉砂池.采用初沉池可降低后續(xù)工藝的負(fù)荷.初沉池除去懸浮固體的效果與加工的原料和產(chǎn)品有關(guān)。

5.溶氣氣浮法.氣浮主要用于除去食品工業(yè)廢水中的乳化油,表面活性物質(zhì)和其他懸浮固體.有真空式氣浮,加壓溶氣氣浮和散氣管(板)式氣浮.當(dāng)廢水進(jìn)入容器氣浮池之前,往水中投加化學(xué)混凝劑或助凝劑,可提高乳化油脂和膠體懸浮顆粒的去除率.

6.生物接觸氧化法.污水經(jīng)格柵攔截去除水中固體懸浮物,進(jìn)入調(diào)節(jié)池,在調(diào)節(jié)池內(nèi)均質(zhì),均量后經(jīng)泵提升至A級(jí)生物池,在A級(jí)生物池段異養(yǎng)菌將污水中可溶性有機(jī)物水解為有機(jī)酸,使大分子有機(jī)物分解為小分子有機(jī)物,不溶性的有機(jī)物轉(zhuǎn)化成可溶性有機(jī)物,將蛋白質(zhì),脂肪等污染物進(jìn)行氨化.在O級(jí)生物池段存在好氧微生物及消化菌,其中好氧微生物將有機(jī)物分解成CO2和H2O;在充足供氧條件下,硝化菌的硝化作用將NH3-N氧化為NO3-,通過(guò)回流控制返回至A級(jí)生物池,在缺氧條件下,異氧菌的反硝化作用將NO3-還原為分子態(tài)氮,接觸氧化池出水自流進(jìn)入沉淀池進(jìn)行沉淀,沉淀池出水進(jìn)入過(guò)消毒池進(jìn)行二氧化氯消毒,消毒出水達(dá)標(biāo)排放.污泥池的污泥一部分回流至A級(jí)生物池,剩余污泥定期外運(yùn)處置.

四.水果罐頭加工污水處理設(shè)備運(yùn)行維護(hù);

1.定期做好設(shè)備的檢查并及時(shí)更換耗材和易損零部件等.

2.藥劑要及時(shí)添加,清洗,調(diào)整.

3.根據(jù)工藝需求,及時(shí)調(diào)整設(shè)備的運(yùn)行參數(shù).

4.做好防腐防銹工作.

5.做好中水回用,廢水回用的水處理系統(tǒng)的運(yùn)行維修記錄.